Salmin Anton. The Beer Tradition of the Chuvash // Issues in Ethnology and Anthropology, n. s. Belgrade. Vol. 15 Is. 2 (2020): 523-532.

Anton Salmin

Peter the Great Museum of Anthropology and Ethnography (Kunstkamera) Russian Academy of Sciences, Saint Petersburg, Russia

antsalmin@mail.ru

Abstract: The Chuvash are the indigenous population of the Chuvash Republic, located on the Middle Volga with its capital at Cheboksary. The Chuvash brewed beer using flour, malt and hops. Barley was considered the most suitable grain. Among the Chuvash beer was a ritual beverage. They never drank it without specific cause. After the harvest had been gathered, beer was made with the fresh grain. Kinfolk would gather for the occasion. The very fact of beer-brewing speaks of this people’s agricultural way of life. Wooden tubs were used for brewing large quantities of beer, while smaller amounts were made in pots. This drink is considered sacred among the Chuvash. it is dedicated to deities of high rank and also to the spirit of ancestors. Valued guests are welcomed and seen off with it.

Key words: beer, traditions, Chuvash, ritual food, ritual drink, barley

Introduction

According to Chuvash traditional conceptions (Salmin 2019), the symbolic feeding of deities and spirits is the most important concern in the life of an upstanding person.

Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека приступила к реализации проекта «Создание электронной библиотеки «Писатели Чувашии – детям», ставшего победителем конкурса грантов Президента Российской Федерации для поддержки творческих проектов общенационального значения в области культуры и искусства.

Завершен подготовительный этап календарного плана – заключены договоры с партнерами проекта: ИТ-компанией, Филиалом Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания» - «Государственная телевизионная и радиовещательная компания «Чувашия», приобретены компьютер и оборудование для аудиозаписи.

По задумке организаторов, в электронной библиотеке будет представлено литературное наследие писателей и поэтов Чувашской Республики в виде оцифрованных текстов, а также в виде аудиозаписей произведений.

Директор ЧГИГН Петр Краснов принял участие в работе очередной 42 сессии Государственного Совета Чувашской Республики, проведенной 9 июля под председательством спикера Альбины Егоровой. 

В связи с введением в Чувашской Республике комплекса мер, направленных на противодействие распространению новой коронавирусной инфекции, участие в сессии представителей органов государственной власти, органов местного самоуправления, общественных организаций и средств массовой информации временно ограничено, трансляция заседания проводилась в сети Интернет.

Парламент почтил память бывшего руководителя республики Михаила Игнатьева минутой молчания.

В начале сессии Председатель Государственного Совета Альбина Егорова выступила с сообщением.

Ежегодно 8 июля в России отмечается День семьи, любви и верности. В рамках этого замечательного праздника предлагаем вам принять участие в онлайн-викторине «Писательские семьи Чувашии».

Инструкция к тесту

Необходимо выбрать один правильный ответ из четырех предложенных. За каждый правильный ответ – 1 балл. Количество вопросов в тесте: 10.

Желаем удачи!

Количество вопросов в тесте: 10

Для участия необходимо перейти по ссылке https://onlinetestpad.com/hp4msuhwvnjc4

#акция #ПисательскиеСемьиЧувашии